Le Charbonnier du Nord - Comment le fabriquer

1. Le charbonnier a besoin d'être fabriqué à partir de tissus à base de fibre végétale. Les vieux jeans, t-shirt ou torchon sont parfaits pour ça, tant qu'ils sont en coton. Le lin pourrait bien sûr faire l'affaire, mais c'est beaucoup moins fréquent d'en avoir de nos jours. Découper des carrés d'envions 1 pouce de large.

2. Nous conseillons de les empiler soigneusement, en fait ça n'a rien à voir pour l'efficacité, mais ça va être vraiment plus facile de les placer dans votre petite boîte lorsqu'ils seront carbonisés.

3. Pour procéder à la carbonisation, il vous faut un contenant de métal qui va résister au feu, qui ne se déformera pas. Vous pouvez utiliser, entre autres, la petite boîte de métal que vous avez acheté, mais elle ne sera plus étanche après l'opération. Nous avons l'habitude d'utiliser deux de conserves, une plus petite que l'autre pour être capable de l'insérer.

4. À l'aide d'un clou ou d'une perceuse, faire un trou dans le fond de la plus petite canne (ou sur le couvert de la boîte de métal).

5. Mettre les petites piles de carrés de tissus dans la plus petite canne. Ne pas en mettre trop, car ce sera trop compact et la carbonisation sera plus difficile à atteindre.

6. Mettre la plus grosse canne par dessus la plus petite.

7. Retourner le tout, de sorte qu'on voit le trou de la petite canne.

8. Faire un feu tout autour de la canne et de manière assez rapprochée pour s'assurer que la température monte assez dans la canne. Après peu de temps, il va commencer à y avoir une petite fumée qui va sortir du trou de la petite canne, c'est normal, ça veut dire que le processus de carbonisation a commencé. Lorsqu'il n'y aura plus de fumée, ça signifiera que la carbonisation a terminé.

9. Retirer la canne du feu, mais attention, ne pas l'ouvrir! Il faut la laisser refroidir fermée, car si on l'ouvre le charbon de toile va s'enflammer et la production sera anéantie.